Truite
Retrouvez l'actualité sur truite avec Bulletin d’Espalion
Ouverture de la pêche à la truite. Grand jour de plein air
L'ouverture de pêche à la truite est fixée au deuxième samedi de mars. Ce 11 mars, de très nombreux pêcheurs chevronnés, amateurs avertis ou débutants, iront parcourir les berges des cours d'eau aveyronnais pour y taquiner la truite.
Œnologie. Trois idées de vins pour accompagner sa truite fumée
Le sommelier Jérôme Luce, de la boutique “Jaja et Lichouserie” à Espalion, propose ce mercredi 21 décembre, trois bouteilles pour compléter votre table du Nouvel An.
Nouvel An. La truite fumée, une alternative au saumon
Élevage intensif, mercure, métaux lourds… Le saumon — véritable star des fêtes de fin d’année — est de plus en plus critiqué à cause des polluants contenus dans sa chair. Pourtant, il existe sur l’Aubrac un autre poisson aux filets saumonés qui saura s’imposer sur les tables du réveillon.
-
22/11Centre Hospitalier de Rodez. Journée de lutte contre les violences faites aux femmes
-
21/11RCENA. France 2 en tournage ce dimanche à Espalion pour “Rugby Magazine”
-
21/11Commémorations du 11 novembre. Où sont passés les combattants d'Algérie ?
-
21/11Le Beaujolais nouveau est arrivé. Les vins nouveaux, précurseurs du nouvel étiquetage
-
21/11Les agriculteurs vent debout. Une centaine de tracteurs ont convergé vers Rodez mardi
-
21/11Devoir de mémoire. Concours national de la Résistance et de la Déportation, c’est parti !
-
21/11Jeune Montagne. Une seule coopérative pour l’Aubrac et le Carladez
-
21/11Disparition. Décès de Jacques Renoir
-
21/11Le Coin du Libraire, par François Puech, libraire à Nasbinals. “Ténèbre et compagnie”, de Sigitas Parulskis
-
21/11Les “gros mots” de Jean-Paul Pelras. Stupéfiant !
-
21/11Le coin du lecteur. “Castelnau, le maréchal escamoté”
-
21/11Chasseurs de l'Aveyron. Opération “J’aime la nature propre”
-
21/11Sports d'hiver. Tout schuss avec le ski-club Bozouls-Comtal
-
21/11Agriculture. Et si vous vous lanciez dans l’aventure trufficole ?
-
21/11Collège Marcellin Boule. La citoyenneté française à l’honneur
-
21/11Visite officielle. Le tour de ville de Monsieur le sous-préfet
-
21/11Aveyron. Mesures d’effarouchement contre les vautours fauves
-
21/11UDAF. Médaille de l’enfance et des familles, déposez votre dossier
-
21/11Aveyron. Claire Chauffour-Rouillard, nouvelle préfète
-
21/11Collège Marcellin Boule. Remise de diplômes aux troisièmes de 2024
Les plus lus
-
1 -Jeune Montagne. Une seule coopérative pour l’Aubrac et le Carladez
-
2 -Le Beaujolais nouveau est arrivé. Les vins nouveaux, précurseurs du nouvel étiquetage
-
3 -Seniors de l’hôpital d’Espalion. Ils sont venus, ils étaient tous là (ou presque) !
-
4 -Aveyron. Claire Chauffour-Rouillard, nouvelle préfète
