Les archives du jeudi 21 décembre 2023 - Bulletin d’Espalion

Tradition. Les origines de la bûche de Noël

La bûche de Noël, une tradition millénaire qui s'est transformé en dessert il y a un peu plus d'un siècle en France, et dont Pascal Cazottes nous raconte l'histoire

Portrait de Noël. Les vitrines de Noël selon Maartje

Les vitrines se parent de leurs habits de fêtes à l'approche de Noël. Maartje Heymans, munie de sa peinture acrylique et de son inspiration, décore les vitrines des commerces espalionnais — le Bulletin d'Espalion y a également eu le droit.

Industrie. ITA Moulding Process : une success-story aveyronnaise

Fin octobre, un article consacré au groupe ITA, dont la société historique ITA Moulding Process basée à Séverac-le-Château, était publié dans les pages de l’Usine Nouvelle, mensuel français consacré à l'économie et aux technologies dans le monde industriel. Il faut dire que l’entreprise aveyronnaise spécialisée dans le moulage du bois et de la mousse a de quoi étonner.

Médaille d'argent du CNRS 2023. Un chercheur espalionnais récompensé pour ses travaux

Alain Lacampagne, chercheur originaire d'Espalion a reçu la médaille d'argent du CNRS, le Centre National de la Recherche Scientifique. Une distinction remise chaque année à une vingtaine de scientifiques pour «l'originalité, la qualité et l'importance de leurs travaux».

Parc naturel régional de l’Aubrac. Promouvoir la consommation locale de produits locaux

Ils sont 117 producteurs à avoir souhaité intégrer la réédition de l’Annuaire des agriculteurs en vente directe de l’Aubrac. Au-delà des produits phares de l'Aubrac, se cache une grande diversité de productions à découvrir.

Barrage d'Espeyrac. L'entreprise Ondulia prend la parole

Après l'incident survenu au barrage d'Espayrac, dans la nuit du 5 au 6 décembre, Jean-Marc Pringuet, gérant de l'entreprise Ondulia, exploitante de la centrale, prend la parole.

Santé. 5 conseils pour réussir son télétravail

Bien Manger Bien Vivre. Noël : la dinde aux marrons est-elle diététique ?

Santé. Quand la musique de Noël nuit à la santé mentale

Santé. Tout ce qu’il faut savoir sur le chocolat

“Fêtes de fin d’année” rime souvent avec chocolat. Evoquant le plaisir, la gourmandise, cette préparation sucrée, dont la recette est strictement réglementée, présente aussi des bénéfices pour la santé. Le point avec Juliette Renodau, diététicienne-nutritionniste.

Fêtes de fin d'année. On a retrouvé le Père Noël avec l'Élan

Les années se suivent et ne se ressemblent pas forcément. Alors que depuis plusieurs décennies le Comité des fêtes invitait le Père Noël à Saint-Côme, c'est l'Élan Saint-Cômois qui a pris les rênes des festivités cette année.

Sport Quilles. C'est reparti pour un tour

Panorama. Brèves de la semaine

Bozouls. Paroisse

Société de chasse. Le quine a fait des heureux pour les fêtes