Les archives du jeudi 6 avril 2023 - Bulletin d’Espalion

Politique. Elisabeth Borne en visite en Aveyron ce vendredi 7 avril

Elisabeth Borne, Première ministre, sera à Salles-Curan ce vendredi 7 avril le matin, puis à l'hôpital de Rodez à midi.

Traditions de Pâques. Dans le Nord-Aveyron, c'est le bœuf qui a la côte !

À Pâques, pour ce qui touche à la gastronomie, la tradition chrétienne ancestrale met l'agneau pascal sur les tables de nombreuses familles françaises. Mais dans le Nord-Aveyron et sur l'Aubrac, c'est le bœuf qui a la côte.

Le coin du libraire par François Puech. Les sources, de Marie-Hélène Lafon

Société. Haro sur l’intelligence artificielle

Les correspondances de Jean-Paul Pelras. Lettre à Stéphane Foucart, journaliste au Monde, à propos de l’ostracisme confraternel

Beaux-arts. Résidence de gravure exceptionnelle à Saint-Geniez-des-Ers

Tribune libre. Lettre à Jean-Paul Pelras, soutien inconditionnel des méga-bassines et de l’agriculture française une et indivisible

Histoire. Joseph Annat, l’Espalionnais qui voulut attenter à la vie du roi Louis-Philippe

S’étant tout d’abord fait remarquer lors de l’insurrection des 5 et 6 juin 1832 en défendant vaillamment la plus grande barricade parisienne, ce qui lui valut, d’ailleurs, plusieurs années de prison, l’Espalionnais Joseph Annat participa ensuite à un complot qui avait pour objectif d’assassiner le roi Louis-Philippe. Mais ce projet échoua, conduisant une nouvelle fois notre Espalionnais en prison…

Pâques. Trois idées de vins pour accompagner son chevreau à l’oseille

Le caviste Éric Bousquet, de la boutique “Les vins d’Éric” à Espalion, a proposé le jeudi 23 mars, trois bouteilles pour compléter votre table de Pâques.

Patrimoine. À Saint-Côme, la croix de Jésus retrouve sa place sur le Calvaire

Samedi 1er avril, juste avant la semaine Sainte, la croix du Christ, à terre depuis l'été 2022, a retrouvé sa place au sommet du Calvaire grâce aux chasseurs saint-cômois.

Chaudes-Aigues. Réservez en ligne à la Médiathèque Saint-Jacques

Immobilier. À Chaudes-Aigues, un lotissement en bordure du Marguery

Bœuf Fermier Aubrac. Deux médailles d'or pour la Maison Conquet !

Montsalvy. Réouverture du Musée du Veinazès

Parc naturel régional de l’Aubrac. Redécouvrir l’utilisation des plantes sauvages de l’Aubrac