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Jeudi 7 novembre, éleveurs et autres professionnels membres de l'association se sont retrouvés au restaurant Best Western à Laguiole pour l'assemblée générale du label rouge Boeuf Fermier Aubrac. Malgré une baisse d'activité imputable à la hausse des coûts de production et à la baisse du pouvoir d'achat, le cap de la qualité est maintenu par le BFA, dont la présidence change cette année : en effet, Patrick Mouliade a passé la main à Marie-Lucie Portalier.
En lien étroit avec ses communes, la Communauté de communes Aubrac Carladez Viadène porte une réflexion autour du commerce de proximité, atout majeur des dynamiques économiques et sociales locales, facteur d’attractivité essentiel mais fragile.