Ouverture
Ça n'est pas une information top secrète, Espalion manque cruellement d'hôtel pour la saison haute. Le couple Burgarella a vu là une opportunité à saisir. «Nous souhaitions travailler sur un nouveau projet. À vrai dire, nous sommes dessus depuis plusieurs années, mais avec le Covid, l'inflation et les retards de chantier, le lieu a pris beaucoup...
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