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Étoile Michelin. Un nouvel aveyronnais étoilé

Actualité. Lundi 31 mars, le Guide Michelin a révélé les restaurants étoilés de l'année 2025. Une cérémonie attendue par les restaurateurs.

Étoile Michelin

Parmi les 654 restaurants étoilés au Guide, 68 ont eu une promotion. Parmi eux, on retrouve l'Aveyronnais Julien Boscus. Originaire de Saint-Cyprien-sur-Dourdou, le quadragénaire a ouvert son restaurant...

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