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Le temps des châtaignes. À Cassou, se réunir autour d'une grillée est une tradition

Viadène. La grillée de châtaignes qui permet de se retrouver est restée une tradition à Cassou. Elle nous rappelle que la châtaigneraie a longtemps été une culture indispensable à l'alimentation dans nos montagnes.

Le temps des châtaignes. À Cassou, se réunir autour d'une grillée  est une tradition
Grillée de châtaignes des Coustoubis.

Saint-Amans-des-Côts

Le temps des châtaignes

Jadis, les “Coustoubis” cultivaient la vigne, les arbres fruitiers et les produits...

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