Journées du patrimoine. Chez la Mélanie on se souvient

Chaudes-Aigues . Les plus anciens Caldaguès vous le diront, l'estaminet possédait une particularité. À l'écart de la cité thermale, vers le haut de Chaudes-Aigues, on n'y allait pas toujours. Seulement pour une occasion, d'avoir signé chez le notaire, saluer une bonne affaire, ou trouver un moment de tranquillité. La Mélanie Costeroste derrière son comptoir savait s'effacer.