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Parc naturel régional de l’Aubrac. Les Pépites, les pommes de terre des gens d'ici

Cantal - Lozère. La rentrée est rythmée pour les producteurs de pommes de terre de l'Aubrac. Deux événements les attendent : la sortie d'un podcast et une journée de récolte au champ ouverte à tous.

Parc naturel régional de l’Aubrac. Les Pépites, les pommes de terre  des gens d'ici
Delphine Berlioux a rencontré les producteurs, micro en main. - PNR Aubrac

Parc naturel régional de l’Aubrac

«On veut développer encore plus la vente aux particuliers, on a vraiment de la demande, les gens d’ici aiment nos pommes de terre. Nous allons développer la vente directe à la ferme, les commandes groupées...» explique Olivier Laporte quand on lui demande comment vont ses patates.

L’éleveur de vaches Aubrac et président du collectif des Pépites de l’Aubrac est sur tous les fronts. Récoltes...

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