L'Aubrac en transhumance
Aux Fieux, entre Saint-Côme et Salgues, certaines arborent déjà leur cloche. Dans une poignée de jours, la moitié de l'élevage de Christian et Paulette Bonal rejoindra la montagne de Fontanilles. «Celles qui l'ont déjà fait viennent chercher la cloche. C'est synonyme de jour de fête» confie Christian Bonal, président de Traditions en Aubrac, association organisatrice de la fête de la transhumance à Aubrac. Ce dimanche 26 mai, entre 300 et 400 vaches monteront avec leurs éleveurs à Aubrac avant...
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