À la Crestilie, où la ferme de l'Âne Heureux abritait son fameux Grenier, Capou n'accueillera plus les visiteurs, sa grande barbe en avant, ses bons yeux malicieux et son accent rocailleux reconnaissables entre tous. Il savait raconter et tutoyer, comme si il vous connaissait depuis toujours, et vous expliquait mille petites choses pas si anodines sur ce Pays qu'il connaissait sur le bout de ses doigts de terrien.
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Dans son grenier, il avait capturé le temps en collectionnant des objets d'autrefois, jouets, publicités, meubles, accordéons, outils, affiches, vaisselle, bouteilles, etc. réunis en un bric-à-brac foisonnant. Dans sa ferme pédagogique, où Chanel le cochon vous accueillait, il y avait aussi un gîte où l'on se sentait bien.
Aujourd'hui, le Grenier et tous ses trésors sont orphelins, l'Aubrac a perdu l'un de ses plus chers enfants, et un pan de la mémoire du plateau s'en est allé avec cet “âne heureux”. À son épouse Marie-Thérèse, à ses enfants, à ses petits-enfants et à toute sa parenté, nous présentons nos plus sincères condoléances.
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