Et ce n’est pas une, mais deux médailles qui ont été raflées par les jeunes entrepreneurs laguiolais. Deux ans de travail récompensé après une journée très riche en émotions. Et, pour une première participation au concours, les jeunes entrepreneurs ont placé la barre très haut et ont vaillamment défendu leur territoire.
Les quinze collégiens concouraient dans deux catégories : le label impact local et le label marketing et communication. Pour représenter l’Aubrac, ils ont écrit un livre sur le village de Laguiole et ses alentours en y incluant de nombreuses anecdotes, des témoignages ou des jeux. Pour accompagner cet ouvrage, ils proposent aussi un tote-bag qui a été créé l’année dernière. Sur leur stand à Carcassonne, les jeunes entrepreneurs ont fait rayonner le territoire. Antonin portait fièrement la “biaude” . Le stand des élèves sentait bon la charcuterie et le fromage de Laguiole. À l’image de l’association qu’ils supportent, Lous Oyolos, ils se sont même fait quelques pas de danse en se déhanchant sur un brise-pied. Ils ont également interprété une chanson de ZAZ qu’ils ont réécrite avec des paroles évoquant l’Aubrac.
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Comme le rappelle le Rotaract Nord-Aveyron qui a accompagné les mini-entrepreneurs dans cette expérience : «Notre territoire a été extrêmement bien défendu toute la journée». Les élèves ont donc reçu la médaille d’or pour le label impact local et la médaille de bronze pour le label marketing et communication.
Les produits - notamment le livre - vont être commercialisés dans les prochaines semaines dans le village de Laguiole. Mais, l’aventure n’est pas encore terminée pour les mini-entrepreneurs qui réservent d’autres surprises aux Laguiolais.
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