Les correspondances de Jean-Paul Pelras
En pole position des quidams avec lesquels je ne partagerai ni le poulet au basilic de mon épouse, ni le civet aux cèpes de ma belle-mère, caracole l’entre-soi lutécien. Microcosme tellement visqueux qu’il en devient insaisissable, inqualifiable et, pour ainsi dire, inquantifiable.
De ce Dîner du siècle où...
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