Moonlight Spirits
Il est peu courant de découvrir des distillateurs.
J’en ai pourtant trouvé, présentant son stand à la foire des violettes de Ste-Eulalie en Ardèche, et même si son lieu de travail se situe en Haute-Loire, Aurélien Grégoire est un «spécimen» à sa façon, de par sa jeunesse, son esprit quelque peu rebelle et ses créations…
C’est en ces termes qu’Aurélien définit sa vocation de distillateur sur sa carte de visite.
Une profession qu’il exerce 6 avenue...
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