Anglars-du-Cayrol
Histoire
Un paysan nord-aveyronnais de la fin du XIXe siècle. Jean-Guillaume Bouldoires est né le 15 septembre 1853 à Anglars, fils de Guillaume Bouldoires et de Joséphine Gineston de Nonglangues, paroisse de Saint-Juéry-d’Authun.
Pluriactif, il exercera en même temps les professions de cultivateur, ardoisier, aubergiste et marchand de vins en 1897.
Le sobriquet de «Bernat» provient de Bernard Malet...
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