Clément Battut a ouvert sa deuxième enseigne "Pâtisserie Clément", route d'Espalion, à Onet-le-Château, au cœur du parc commercial, en lieu et place de la Panetière. Vendredi 30 novembre, la jolie boutique, remise au goût du jour, était inaugurée en présence de nombreux clients, commerçants voisins, amis, famille et élus du secteur, tous rassemblés sous une même bannière : celle de la gourmandise.
Clément Battut est Aveyronnais mais Ruthénois d'adoption. Il est originaire d'un village du nord du département, Le Cayrol, où son père, Maurice, en est le premier magistrat. Scolarisé à Espalion, en fin de troisième et...
Clément Battut est Aveyronnais mais Ruthénois d'adoption. Il est originaire d'un village du nord du département, Le Cayrol, où son père, Maurice, en est le premier magistrat. Scolarisé à Espalion, en fin de troisième et...
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