Dans un premier temps, nous noterons que ce bourg médiéval porta toujours le nom de «Villeneuve», puisque nous retrouvons une «villa nova» dans les actes du XIe siècle du cartulaire de l’abbaye de Conques, puis la mention d’une «Villanova» en 1268. Un peu plus tard, Villanova deviendra «Ville Nove» dans le “Livre de l’Epervier, cartulaire de la commune de Millau” où nous découvrons qu’en 1349, ladite paroisse ne comportait pas moins de 800 foyers, soit environ 4.000 personnes.
C’est à la puissante famille de Morlhon que nous devons, en quelque sorte, la création de Villeneuve. En effet, alors qu’Odile (Ozil en occitan) de Morlhon était parti faire un pèlerinage en terre sainte en 1053, il décida, pour le salut de son âme, de créer un monastère sur le territoire de la paroisse de Mauriac. Pour ce faire, il fit don des terres lui appartenant en ce lieu et céda divers droits dans...
De la fondation d'un monastère à l'édification de la bastide
C’est à la puissante famille de Morlhon que nous devons, en quelque sorte, la création de Villeneuve. En effet, alors qu’Odile (Ozil en occitan) de Morlhon était parti faire un pèlerinage en terre sainte en 1053, il décida, pour le salut de son âme, de créer un monastère sur le territoire de la paroisse de Mauriac. Pour ce faire, il fit don des terres lui appartenant en ce lieu et céda divers droits dans...
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