Eric Laschon : Devant la situation que traverse l’agriculture de notre pays, comment se comporte l’agriculture aveyronnaise ?
Jacques Molières : La situation, notamment au niveau de l’élevage, qui est la principale production aveyronnaise, n’est pas très bonne. Les prix de vente n’ont pas suffisamment augmenté au regard de la hausse des charges générales. L’élevage a en quelque sorte une double peine puisqu’il faut acheter des céréales pour nourrir les animaux (et leur prix a fortement augmenté) et le prix de la viande et du...
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