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Agriculture. Sauvegardons la viande naturelle et nos traditions culinaires

Actualité.

Pour certains beaux esprits, la meilleure réponse à la souffrance animale et à l’impact de l’élevage sur la planète serait de promouvoir la viande «cultivée» en laboratoires, à partir de cellules souches de bœuf par exemple. Le...
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