Patrimoine. L’une des plus anciennes prisons cellulaires de France est devenue un musée

Au début du XIX siècle, Espalion ne présentait pas un spectacle très réjouissant, à l'image d'ailleurs des autres villes du Rouergue, avec notamment des remparts délabrés, un habitat éparpillé et des rues du centre ville dans un état épouvantables (dépavées, tas de fumier, eaux sales jetées par les fenêtres…). Un des sous-préfets, venu de la région de l'Est de la France, région réputée par un habitat et un environnement à la propreté remarquable, fit un tableau épouvantable de notre cité en ce début 1800. C'est avec la Constitution de l'An VIII qui fit d'Espalion une sous-préfecture*, et surtout à partir de 1825, que la population...